VISITA DE LAS PERSONAS RESPONSABLES DEL SERVICIO DE FORMACIÓN Y EMPLEO DE LA DELEGACIÓN PROVINCIAL DE EDUCACIÓN, CULTURA Y DEPORTE.
El dia 29 de octubre nos visitó Mª José Gómez Romero, jefa de servicio de formación y empleo y Alfonso Palomar. Durante la visita les mostramos lo que hasta el momento veniamos realizando los alumnos de la casa de oficio en los diferentes módulos. Quedaron satisfechos con la visita y acordaron en volver a visitarnos.
VIII FERIA DE ARTESANÍA EL GRANADO
Los días 25, 26, 27 de octubre participamos en la Feria de Artesanía del Granado, en la que expusimos nuestro producto principal, el queso, junto con nuestros compañero/as de agricultura ecológica, los cuales expusieron mermeladas realizadas por ellos mismos. A lo largo de la tarde realizamos un taller de elaboración del queso, en el cual, la gente que se acercaban podían visualizar la elaboración que hacemos en nuestra quesería. Los niño/as que se acercaron nos ayudaron a elaborar el queso, se divirtieron, también los compañero/as del Taller de Empleo de Imagen y Sonido nos grabaron para recordar la experiencia, los cuales les pusieron unos antifaces a los niño/as para su privacidad.
TALLER FOMENTO DE LA CULTURA EMPRENDEDORA
La Casa de Oficio «Minas de la Isabel» el pasado 11 de octubre organizo junto con el CADE de Villanueva los Castillejos una acción dirigida a promocionar y difundir la cultura emprendedora .La sesión, de tres horas y media de duración, se ha estructurado en dos partes: En primer lugar, la técnica del CADE, expuso los servicios que se presta en el CADE, incidiendo en las ventajas del emprendimiento y buscando la motivación de los asistentes. En la última parte de la sesión se realizó un «Concurso de Ideas», en el que cada alumno desarrolló una idea empresarial relacionada con el módulo que está realizando. La iniciativa ha sido acogida de manera muy favorable por las participantes, valorándola muy positivamente. Se ha emplazado para una próxima sesión, una vez se tenga más madura la idea empresarial para elaborar planes de empresas personalizados.
CURSO DE WORDPRESS. ACTIVIDAD CONJUNTA:
Iniciación al wordpress. El wordpress es un programa diseñado para la creación de blog, hemos elegido este programa porque es fácil de manejar y tiene una licencia abierta a todo el público. Impartido por la técnica Manuela Martín Rodríguez del CADE de Villanueva de los Castillejos. Durante esta jornada nos enseñó a manejar el blog, aprendimos a añadir una entrada, editar y eliminar una entrada existente, crear categorías, editar y eliminar una categoría, crear etiquetas, editar y eliminar etiquetas, añadir una nueva página, editar y eliminar páginas existentes, añadir widgets, subir, editar o eliminar contenidos multimedias, retocar fotos en Picmonkey para diseñar la cabecera, administración de comentarios, administración del perfil, cambiar fuente y tema.
FERIA CINEGÉTICA Y DE PRODUCTOS NATURALES DE SAN SILVESTRE DE GUZMÁN
Durante el fin de semana del 20 al 22 de Septiembre se celebró la XII Feria Cinegética y de Productos Naturales en San Silvestre de Guzmán en el pabellón municipal de la localidad.
Una vez allí, montamos nuestro stand para representar a nuestra casa de oficio “Minas de la Isabel”. Para su decoración utilizamos fotos de los dos módulos, además llevamos los productos que teníamos elaborados: mermelada de pimiento, de higo, higos en almíbar y queso fresco que además dimos a degustar. Para hacer nuestro stand mas atractivo, expusimos el equipo de elaboración de quesos, el instrumental del laboratorio, el expositor de semillas extraídas por nosotros, algunas plantas hortícolas y las herramientas de agricultura ecológica.
Para atraer a los menores hicimos un taller de los sentidos con el fin de reconocer mediante tacto y sonido el tipo de alimento que había.
El viernes por la tarde realizamos varias actividades, un reparto de semillas y una práctica de elaboración de queso fresco.
Por ultimo podemos decir que hemos sacado una experiencia muy positiva de esta feria, ya que nuestros productos tuvieron mucho éxito entre los visitantes del evento y obtuvimos información de otros stand como Quesos Doñana, Junta de Andalucía, empresas de productos naturales y artesanales y otras casas de oficios.
Enlace a noticia sobre la presencia de la Casa de Oficios en la Feria Cinegética: http://bit.ly/18atHpxCURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS
El día 7 de agosto de 2013 tuvo lugar el curso de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo.
Este curso fue impartido por el laboratorio de análisis clínicos GMG (Gaspar Martín González), en el centro Guadalinfo de El Almendro. Tuvo una duración de 10 horas y tras evaluarnos, recibimos el certificado de acreditación de la formación.
Este curso es necesario para poder manipular los alimentos a utilizar en la casa de oficio.
Casa de Oficios "Minas de la Isabel" 